Das Bergische Land ist im Moment ein Eldorado für Pilzliebhaber - besonders Steinpilze gibt es sehr viele. Man muss fast schon aufpassen, dass man sie nicht zertritt. Bei knapp 30 Minuten Suchen während der Mittagspause ist diese Portion herausgekommen. Sie stammen aus Bergneustadt, aus dem Wald oberhalb des Schullandheimes:

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Mit Zwiebeln und etwas Sahne und einer Scheibe Brot ein super Abendessen!

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